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AG真人官方|aotm奥特曼|数读长三角食品(包装)产业发展“密码” 数字货运平
发布时间:2024-09-05 13:17:54 | 信息来源:深圳市AG旗舰厅塑胶薄膜有限公司AG旗舰ag旗舰厅在线◈✿!PE膜◈✿。AG旗舰厅官网入口塑料膜AG旗舰厅◈✿!中新网上海新闻6月19日电(记者 李佳佳)数字货运平台运满满联合物流领域研究咨询机构引航咨询19日共同在上海发布的《长三角食品(包装)供应链物流洞察白皮书》(以下简称“白皮书”)显示◈✿,长三角食品(包装)产业近年来呈现出典型的逆周期特点◈✿,近三年◈✿,线上食品类货源的发运量稳步抬升◈✿,年均增速稳定在2.43%◈✿。
食品(包装)产业与人们的生活息息相关◈✿,然而背后的运转逻辑全貌却很难轻易掌控◈✿,长三角食品是如何流转的?江浙沪皖各自的食品“气质”究竟有何异同?其背后折射出了长三角食品(包装)产业总体上及各省市区域内布局策略的何种异同?数字货运可能掌握了这把揭秘的“钥匙”◈✿。
“苏湖熟aotm奥特曼◈✿,天下足”◈✿,自古以来◈✿,长三角地区就是我国重要的食品产区◈✿。地理上◈✿,长三角地处江海交汇之地aotm奥特曼AG真人官方◈✿,气候温暖湿润◈✿,拥有得天独厚的农耕条件◈✿,是全球知名的“鱼米之乡”◈✿。与之一脉相承◈✿,加之消费驱动AG真人官方◈✿,长三角在不同区域上的特色食品产业同样百花齐放◈✿,部分食品甚至远销海外◈✿,在全球市场中占据领先地位◈✿。闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹◈✿、盱眙龙虾◈✿、仙居杨梅◈✿、绍兴黄酒AG真人官方◈✿、泗县红薯和符离集烧鸡等◈✿,都来自于长三角◈✿。
食品(包装)产业贯通第一二三产业◈✿、覆盖从田间到舌尖的价值链◈✿,造就了不同产品不同的加工深度和标准化程度◈✿,产品销售半径也在整体上呈现正相关◈✿,沿着这个链条脉络认识长三角食品(包装)产业◈✿,可以全面认识产业◈✿。白皮书显示◈✿,根据食品类型aotm奥特曼◈✿、加工程度◈✿、品牌的不同◈✿,供应链模式可大致分为生鲜供应链◈✿、短链供应链◈✿、长链供应链AG真人官方◈✿,分别呈现出不同的运输辐射半径与物流模式◈✿。
随着数字化技术的不断发展◈✿,长三角食品(包装)行业也在积极拥抱数字化转型◈✿。目前◈✿,长三角地区的食品产业数字化转型走在全国前列◈✿。以物流端为例◈✿,行业中千万个中小企业运用数字货运平台运满满◈✿,进入物流数字化进程◈✿,运满满以其先进的车货匹配手段和高效的物流服务模式◈✿,通过物流降本增效为企业提升竞争力◈✿,为消费者带去了更为新鲜和安全的食品◈✿,给长三角食品(包装)行业提供了强大的支持◈✿。
除了物流上的降本增效◈✿,运满满平台也为不断发展的长三角食品(包装)产业推出适配产品◈✿,为产业提供了最为先进的物流生产力◈✿。数字化时代◈✿,消费者的个性化与碎片化消费趋势越来越强◈✿,产业发展方式越来越倾向于以消费需求为主导aotm奥特曼◈✿,供给端不敢再以年为单位做生产◈✿、采购◈✿、运输计划◈✿,诞生了所谓的“柔性生产模式”◈✿。而柔性化生产必须配有快速反应的精益化供应链模式◈✿,精益供应链则依赖拥有规模化专属运力◈✿、数字化智能化运力管理平台构成的高效物流◈✿。基于此◈✿,以及随着消费者对消费质量要求的提高◈✿,运满满紧抓客户需求◈✿,开发出了零担拼车产品和冷运平台◈✿,更好地实现了货源与运力的精准匹配◈✿,提升了运输品质◈✿。
值得一提的是◈✿,近5年来◈✿,长三角食品产业的冷链化率(冷藏车承载货量占比)在稳步提升的同时始终领跑全国食品产业平均水平◈✿。2019年◈✿,长三角食品冷链化率为7.63%aotm奥特曼◈✿,至2023年已跃升至23.16%AG真人官方◈✿,同期全国水平分别为4.45%和19.21%◈✿。
包装产业与食品业相伴相生◈✿,一定程度上决定了食品工业产业链的食品安全保障◈✿、产品溢价和高效流通◈✿。白皮书显示◈✿,自2020年起◈✿,上海就开始稳居长三角食品包装热门线中的头把交椅AG真人官方◈✿,其背后是上海食品市场消费属性和生产属性齐头并进的自信和景气aotm奥特曼◈✿。此外◈✿,纵观近5年数据◈✿,长三角食品包装产业逐步由跨省◈✿、跨市为主的供应格局◈✿,转变为省◈✿、市内部“属地化”供应为主的新格局◈✿,供应效率与物流成本进一步降低◈✿。
这份白皮书还基于运满满平台数据发布了长三角“舌尖”TOP榜单◈✿。榜单显示◈✿,长三角三省一市各自食品产业TOP级品类呈现出共性◈✿、个性并驾齐驱的鲜明特点◈✿。共性在于◈✿,TOP品类都脱不开饮料◈✿、冻品两大品类◈✿,如安徽◈✿,江苏◈✿,浙江◈✿,其TOP5中可归类进冻品◈✿、饮料的均高达3席◈✿,占比60%◈✿。个性方面◈✿,则直接反映出了三省一市各自区域内的消费特点及产业布局特点◈✿。江苏昆山的咖啡◈✿、浙江的凉茶◈✿、安徽挂面等各省“名片”级产品均跻身本省食品品类TOP5◈✿。
除了“宏大叙事”视野中本省TOP5名品榜单◈✿,江浙沪皖也争先恐后地祭出了个性鲜明◈✿、实力超群的细分品类“代表作”◈✿,不仅个个能打◈✿,有的甚至“供养全世界”◈✿。 据运满满数据◈✿,今年上半年◈✿,霍邱鹅肝及其系列产品发货量实现了猛增◈✿,在去年8倍+的超高速增长后◈✿,进一步完成了史无前例的十余倍的增幅◈✿。今年上半年◈✿,由昆山发出的咖啡类货品货量同比实现了近35%的巨大增幅◈✿。而更为惊艳的是AG真人官方◈✿,2023年◈✿,昆山咖啡类产品线上发货量以奇迹般的势头◈✿,完成了200%+的跨越◈✿。今年前5个月AG真人官方◈✿,嘉兴粽子产业发出的各类粽子产品货量呈现出了较快的增长势头◈✿,同比2023年增速达33%◈✿。2024年前5个月◈✿,上海鲜奶品类发货量保持平稳aotm奥特曼◈✿,在去年猛增60%的基础上◈✿,重新找到了新的市场供需稳态◈✿。
这是运满满首次在行业细分展会上发布产业白皮书◈✿,通过此次全方位的深度参与◈✿,不仅与产业参与者深度链接◈✿,也希望通过多年积攒的服务众多中小企业的能力◈✿,来助力食品及相关产业的发展◈✿,推动企业物流数字化的进程◈✿。运满满表示◈✿,未来将持续深耕产业◈✿,躬身入局◈✿,挖掘产业需求◈✿,通过先进技术与数字价值和企业一起实现高质量发展◈✿。